FAQ- Pytania i Odpowiedzi

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

1. Dlaczego ceny Waszego miodu i pyłku są wyższe niż u niektórych pszczelarzy?

   Odpowiedź:
   Nasze ceny wynikają z kilku kluczowych czynników:

   • Jakość i autentyczność produktów – Sprzedajemy miód, który spełnia najwyższe standardy. Nasze miody są czyste, nierozcieńczone, nie mieszane i nie zawierają domieszek innych, tańszych miodów.
   • Legalna sprzedaż – Działamy w pełni legalnie, co oznacza, że odprowadzamy VAT oraz ponosimy inne koszty działalności, takie jak badania laboratoryjne, certyfikaty czy odpowiednie przechowywanie.
   • Dostępność przez cały rok – Dbamy, by nasze miody były dostępne przez cały rok, co wymaga odpowiedniego przechowywania i logistyki, a nie sprzedawania ich "za bezcen" w sezonie.
   • Koszty produkcji – Utrzymanie pasieki, odpowiednie karmienie pszczół i dbałość o zdrowie rodzin pszczelich, przy jednoczesnym przestrzeganiu naturalnych metod produkcji, mają swoją cenę.
   • Etyka pszczelarska – Nie stosujemy praktyk prowadzących do obniżenia jakości miodu w celu osiągnięcia niższej ceny.

   Jeśli widzisz miód lub pyłek znacznie tańszy, warto zastanowić się nad jego jakością oraz pochodzeniem.

2. Czym różni się czarny miód gryczany od nierozpuszczanego miodu gryczanego?

   Odpowiedź:

   • Czarny miód gryczany to określenie na dojrzały miód gryczany, który może mieć ciemniejszą barwę z powodu dłuższego leżakowania. Jego smak i właściwości są bardziej intensywne.
   • Nierozpuszczany miód gryczany oznacza, że został rozlany bez podgrzewania. Naturalnie krystalizuje i może mieć bardziej ziarnistą strukturę.

3. Ile waży miód w waszym słoiku 900 ml?

   Odpowiedź:

   • u nas w naszym słoiku 900 ml miodu waży od 1,2 kg (netto).
   • 1 litr miodu waży od 1,38 kg do 1,45 kg.

   Taki miód nie zawiera nadmiaru wody i spełnia wszystkie normy jakościowe, co zapewnia jego długą trwałość.

4. Czy Wasz miód jest podgrzewany?

   Odpowiedź:
   Stosujemy delikatne podgrzewanie miodu do maksymalnie 39°C, co jest całkowicie bezpieczne dla jego enzymów i właściwości zdrowotnych. Jeżeli chcesz miód, który nigdy nie był podgrzewany, oferujemy produkty oznaczone jako "nierozpuszczane".

5. Czy oferujecie miód prosto z ula?

   Odpowiedź:
   Tak, oferujemy świeży miód prosto z ula w sezonie, np. miód rzepakowy czy akacjowy. Po pewnym czasie miód zaczyna krystalizować, co jest naturalnym procesem.

6. Jakie miody macie w ofercie?

   Odpowiedź:
   Oferujemy szeroki wybór miodów, w tym:

   • Miód wielokwiatowy – łagodny, dla dzieci i alergików.
   • Miód rzepakowy – wspomaga zdrowie serca.
   • Miód lipowy – idealny na przeziębienia.
   • Miód gryczany – ciemny, bogaty w żelazo.
   • Miód wrzosowy – rzadki, o galaretowatej konsystencji.
   • Miód spadziowy – leśny, wartościowy.

   Mamy także miody smakowe i edycje specjalne, np. zestaw "Trzej Królowie".

7. Jakie są koszty wysyłki i czas realizacji zamówienia?

   Odpowiedź:
   Koszty wysyłki zależą od wielkości zamówienia. Zwykle realizujemy zamówienia w ciągu 24-48 godzin, ale w sezonie może to potrwać nieco dłużej. Paczki są starannie pakowane, aby dotarły w nienaruszonym stanie.

8. Czy mogę kupić miód hurtowo?

   Odpowiedź:
   Tak, oferujemy sprzedaż hurtową dla firm i klientów indywidualnych. Minimalna wartość zamówienia hurtowego to 2000 zł. Aby zobaczyć ceny hurtowe, należy zarejestrować konto firmowe i wysłać prośbę o aktywację na kontakt@apimiodek.pl.

9. Jak przechowywać miód, aby nie tracił swoich właściwości?

   Odpowiedź:
   Przechowuj miód w suchym i chłodnym miejscu (10-18°C), unikając światła słonecznego. Zamykaj słoik szczelnie po każdym użyciu. Krystalizacja jest naturalnym procesem, a jeśli chcesz upłynnić miód, podgrzej go w kąpieli wodnej do 39°C.

10. Czy Wasz miód jest odpowiedni dla osób z alergiami?

Odpowiedź:
Nasze miody są naturalne i czyste, co sprawia, że są bezpieczne dla większości osób z alergiami. Miód wielokwiatowy jest często wybierany przez osoby z alergiami, ale w przypadku poważnych alergii, zalecamy konsultację z lekarzem przed spożyciem.

11. Jakie korzyści zdrowotne ma regularne spożywanie miodu?

Odpowiedź:
Miód wspomaga:

• Układ odpornościowy – ma działanie antybakteryjne i przeciwzapalne.
• Serce – miód rzepakowy i wrzosowy wspierają zdrowie serca.
• Przeziębienie – miód lipowy i akacjowy łagodzą kaszel i ból gardła.
• Trawienie – miód gryczany wspomaga procesy trawienne.

12. Jakie miody mają najdłuższą trwałość?

Odpowiedź:
Miód wrzosowy i spadziowy mają najdłuższą trwałość, dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym. Prawidłowo przechowywane mogą utrzymać świeżość przez wiele miesięcy, a nawet lat.

13. Czy Wasze miody zawierają dodatki, takie jak konserwanty czy barwniki?

Odpowiedź:
Absolutnie nie. Nasze miody są w 100% naturalne, bez żadnych dodatków, konserwantów czy sztucznych barwników. Jako pszczelarze dbamy o jakość i autentyczność produktów.

14. Jakie są właściwości miodu lipowego?

Odpowiedź:
Miód lipowy jest ceniony za swoje:

• Działanie uspokajające.
• Właściwości antyzapalne.
• Wzmacnianie układu odpornościowego.

15. Co to znaczy, że miód jest "nierozpuszczany"?

Odpowiedź:
Miód "nierozpuszczany" oznacza, że nie był poddany żadnemu podgrzewaniu po zbiorach. Jest rozlewany bezpośrednio po miodobraniu, co pozwala zachować jego pełną strukturę i wszystkie cenne właściwości.

16. Jakie są korzyści z używania pyłku pszczelego?

Odpowiedź:
Pyłek pszczeli wspomaga:

• Energię i wydolność organizmu.
• Wzmacnianie odporności.
• Poprawę pracy układu pokarmowego.

17. Jakie metody płatności oferujecie w sklepie?

Odpowiedź:
Oferujemy:

• Przelewy bankowe
• Płatności online (karty kredytowe, przelewy natychmiastowe)
• Płatności przy odbiorze (za pobraniem)

18. Czy mogę zmienić adres wysyłki po złożeniu zamówienia?

Odpowiedź:
Jeśli zamówienie nie zostało jeszcze wysłane, skontaktuj się z nami jak najszybciej, a zaktualizujemy dane. Po wysłaniu paczki zmiana adresu będzie niemożliwa.

19. Czy miód jest podgrzewany przed rozlewaniem?

To zależy od pory roku i stanu miodu.

• W sezonie miodowym (wiosna-lato) miód jest świeżo odwirowany z plastrów i naturalnie płynny. Wtedy nie ma potrzeby jego podgrzewania – od razu przelewamy go do słoików. Każdy gatunek miodu ma swój naturalny czas krystalizacji. Na przykład:

  • Miód rzepakowy może krystalizować już w ciągu kilku dni.
  • Miód lipowy lub wielokwiatowy potrzebuje kilku tygodni.
  • Miód akacjowy lub spadziowy może pozostawać płynny nawet przez wiele miesięcy.

• Poza sezonem (jesień-zima), gdy miód skrystalizuje, stosujemy delikatne, bezpieczne podgrzewanie, aby przywrócić mu płynną konsystencję.

20. Jak wygląda proces podgrzewania miodu?

Podgrzewanie miodu wymaga odpowiednich warunków, ponieważ zbyt wysoka temperatura może zniszczyć jego cenne właściwości. W naszej pasiece stosujemy wyłącznie kontrolowane, bezpieczne metody:

1. Miód podgrzewamy maksymalnie do 40°C – to graniczna temperatura, która pozwala zachować enzymy, witaminy i naturalne właściwości miodu.
2. Używamy specjalistycznych grzałek i komór dekrystalizacyjnych – są to urządzenia, które równomiernie rozprowadzają ciepło, zapobiegając przegrzaniu miodu.
3. Proces jest powolny i stopniowy – w zależności od rodzaju miodu może trwać od kilkunastu godzin do kilku dni. Nie stosujemy nagłych skoków temperatury ani gwałtownego podgrzewania, które mogłoby wpłynąć na jakość produktu.
4. Nie doprowadzamy miodu do wrzenia ani temperatur powyżej 40°C – miód podgrzany do wyższych temperatur traci cenne enzymy (np. inwertazę), a także swoje właściwości antybakteryjne i prozdrowotne.

21. Dlaczego niektóre firmy podgrzewają miód do wyższych temperatur?

Na rynku zdarzają się przypadki, gdy miód jest przemysłowo podgrzewany nawet do 60°C lub więcej. Dlaczego to robią?

• Taki miód pozostaje płynny przez bardzo długi czas, co ułatwia jego przechowywanie i sprzedaż.
• Jednak w wysokich temperaturach traci on enzymy, aminokwasy i właściwości zdrowotne, przez co staje się jedynie słodkim syropem.
• Może to również przyspieszać procesy fermentacyjne i obniżać jakość miodu.

W naszej pasiece nigdy nie stosujemy takich metod. Stawiamy na naturalność i zachowanie wartości odżywczych miodu.

Podsumowanie

✅ W sezonie miód nie jest podgrzewany – trafia do słoików w swojej naturalnej, płynnej formie.
✅ Poza sezonem stosujemy bezpieczne podgrzewanie – do maksymalnie 40°C, powoli i równomiernie, aby nie stracił wartości odżywczych.
✅ Nie stosujemy przemysłowego przegrzewania – nasz miód zawsze zachowuje swoje naturalne właściwości.