UNERHITZTER Honig Buchweizenhonig 1,2 kg PREMIUM
Buchweizenhonig ist einer jener Honige, die ziemlich charakteristisch sind. Sein hauptsächliches Erkennungsmerkmal ist seine dunkle Farbe, die ein tiefes Braun ist. Die dunkelbraune Farbe und der intensive Duft von Buchweizenblüten sind seine markanten Eigenschaften.
Er eignet sich hervorragend als Zugabe zu Getränken, Backwaren oder zur Herstellung von Met. Wie andere Honige hat auch Buchweizenhonig viele heilende Eigenschaften. Allerdings zählt Buchweizenhonig neben Honigtau-Honig zu den wertvollsten Honigen. Es gilt nämlich das Prinzip, dass je dunkler der Honig ist, desto mehr förderliche Bestandteile enthält er für unsere Gesundheit. Dieses Prinzip zeigt sich besonders gut im Fall von Buchweizenhonig. Die ausgezeichnete Wirkung von Buchweizenhonig auf das Kreislaufsystem ist seit Jahrhunderten bekannt. Er wird oft zur Behandlung von Anämie empfohlen. Es gibt sogar Fälle, in denen angeborene Herzfehler und Blutgefäßerkrankungen durch eine mit Buchweizenhonig angereicherte Behandlung geheilt wurden. Dieser Honig enthält eine erhebliche Menge an Eisen und anderen Elementen, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken. Das Eisen im Buchweizenhonig ist vollständig verwertbar, im Gegensatz zu Eisen, das beispielsweise in Fleisch oder Gemüse enthalten ist. Eine solch gute Verwertbarkeit beruht auf dem Vorhandensein anderer Bestandteile im Honig. Viele Menschen sind sogar der Meinung, dass natürlicher Buchweizenhonig auch verjüngende Eigenschaften besitzt. Es ist eine großartige Idee, unsere Mahlzeiten mit Buchweizenhonig zu bereichern, da dies die Eisenaufnahme durch unseren Körper erhöht. Zusätzlich kann ein solcher Honig ein hervorragender Ersatz für Zucker im Kaffee sein. Viele Menschen verwenden ihn anstelle von Zucker, was sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken kann. Daher lohnt es sich immer, ein Glas Buchweizenhonig zur Hand zu haben. Die Verfügbarkeit und die leichte Beschaffung sprechen ebenfalls für seine Wahl.
